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2007年11月26日
最高でした!
11月25日に釣ったアイナメですが
その日の夕食に食べました
釣った後すぐに絞めて血抜きをしておいたので
とりあえず刺身で頂きました。
まずは、三枚おろしに

料理歴が浅いので手際が悪いですが^^;;
その日の夕食に食べました

釣った後すぐに絞めて血抜きをしておいたので
とりあえず刺身で頂きました。
まずは、三枚おろしに
料理歴が浅いので手際が悪いですが^^;;
恐る恐る包丁を入れ何とか3枚におろせました

何とか刺身完了

アラの方は、味噌汁に入ました^^
アラを鍋の中に入れたとたん
すごい油が

見てるだけで おいしそ~!!!
この日の夕食は、アイナメのお刺身・アラのお味噌汁・鰻のひつまぶしでした

お刺身の方は、言うまでも無くものすごく油がのっていて最高でした
お味噌汁の方も、コクが出てこれまた最高^^
すべて、めちゃくちゃおいしかったです。
お刺身の方が少し余ってしまったので、今日お鍋でしゃぶしゃぶにしました^^
しゃぶしゃぶがまたまた最高においしかったです。




何とか刺身完了
アラの方は、味噌汁に入ました^^
アラを鍋の中に入れたとたん


見てるだけで おいしそ~!!!
この日の夕食は、アイナメのお刺身・アラのお味噌汁・鰻のひつまぶしでした

お刺身の方は、言うまでも無くものすごく油がのっていて最高でした

お味噌汁の方も、コクが出てこれまた最高^^
すべて、めちゃくちゃおいしかったです。
お刺身の方が少し余ってしまったので、今日お鍋でしゃぶしゃぶにしました^^
しゃぶしゃぶがまたまた最高においしかったです。



タグ :アイナメ
Posted by kuromu at 23:27│Comments(2)
│ごちそう^^
この記事へのコメント
うまそうな魚ですなー
Posted by HIRO at 2007年11月28日 11:29
そうです^^
マジでうまかったすよ\(^ ^)/ バンザーイ
マジでうまかったすよ\(^ ^)/ バンザーイ
Posted by kuromu
at 2007年11月28日 22:31

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