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2012年06月03日
アジづくし・・・・。（ご飯もの編）
先週から爆ってるアジング！
今のアジはぶ厚くて脂のりのりでめちゃ美味しいです
そんなアジを色々な楽しみ方で
魚ッ平（さかなっぺ）でぺろりんちょしたアジの身です（笑）
ノーブランド 魚ッ平（さかなっぺ）
絶対いるアイテムです！試せば分かりますよ（笑）
今のアジはぶ厚くて脂のりのりでめちゃ美味しいです
そんなアジを色々な楽しみ方で
魚ッ平（さかなっぺ）でぺろりんちょしたアジの身です（笑）
ノーブランド 魚ッ平（さかなっぺ）
絶対いるアイテムです！試せば分かりますよ（笑）
まずは家で定番のなめろう！
アジ
生姜
大葉
味噌
全て適量（笑）
たたきながら味噌を練りこみ
アツアツご飯に乗せるだけ！
２杯目はだし汁を作ってかけてサラサラっとなめろう茶漬け
何杯でも食べれます
ご飯もの第２弾
アジの漬け丼
タレは
醤油 大さじ ３
みりん 大さじ ２
だし汁 大さじ １
酒 小さじ １
まっ好みですんで適当に味見てください（笑）
漬けて５分でも食べれますが
３０分～１時間冷蔵庫で寝かすと
タレが染みて美味しいです
大葉にワサビ乗せてるだけですが
ゴマや刻み海苔を加えるのもオススメです
ヤバイ！
ブログ書きながら食べたくなってきた（笑）
次はおかず編ですね。
ぽちっとお願い致します(-人-;)
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アジ
生姜
大葉
味噌
全て適量（笑）
たたきながら味噌を練りこみ
アツアツご飯に乗せるだけ！
２杯目はだし汁を作ってかけてサラサラっとなめろう茶漬け
何杯でも食べれます
ご飯もの第２弾
アジの漬け丼
タレは
醤油 大さじ ３
みりん 大さじ ２
だし汁 大さじ １
酒 小さじ １
まっ好みですんで適当に味見てください（笑）
漬けて５分でも食べれますが
３０分～１時間冷蔵庫で寝かすと
タレが染みて美味しいです
大葉にワサビ乗せてるだけですが
ゴマや刻み海苔を加えるのもオススメです
ヤバイ！
ブログ書きながら食べたくなってきた（笑）
次はおかず編ですね。
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Posted by kuromu at 09:34│Comments(0)
│ごちそう＾＾
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