関西＠爆釣？釣り仲間:アジは唐揚げ＆タチ骨は煎餅

皆様、１日１回ぽちっとお願い致します(-人-;)

2010年11月02日

昨日の晩御飯は

釣ってきたアジを唐揚げに

ストックしてあった

太刀魚の骨を煎餅にしましたアップ

新鮮なアジは言うまでもなく美味しいですキラキラ

そして１７０℃の低温でじっくり上げた

太刀魚の骨は軽く塩を振って頂きます

バリバリ食べれて非常に美味しいですアップ

一杯のあてに最高ですねドキッ

全然関係ないですが！

ぽちっとお願い致します(-人-;)

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Posted by kuromu at 12:22│Comments(4) │ごちそう＾＾

この記事へのコメント

いつも骨捨ててたのにそれが美味いとは(°□°;)
食べてみます(^O^)

Posted by ソルト at 2010年11月02日 12:42

ソルトさん

骨も煎餅にすると
本当に美味しいですよ！

一度お試しあれ～～＾＾

Posted by kuromu kuromu

at 2010年11月02日 17:04

kuromuさん　こんちわぁ～♪

自分も、先日骨煎餅やりました。
家族は誰も食べてくれませんでしたが。。。
めっちゃおいしいでぇ～～っていうてるのに・・・
温度は何も考えずに揚げてましたが
170℃ですね。＿φ(￣ー￣ )メモメモ

Posted by かわっ家（ち）

at 2010年11月03日 21:53

かわっ家（ち）さん

こんばんは！

骨煎餅ご家族の方には
不人気でしたか！

美味しいはずなのに！

二度揚げすると良いみたいですが
私はやった事がありません(;^_^A

Posted by kuromu kuromu

at 2010年11月04日 00:01

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